近日，2025年浦北陈皮文化旅游宣传周暨第二届浦北陈皮产业高质量发展交流会在广西浦北举行。陈卫陈皮产业江南大学校长、深化中国工程院院士陈卫应邀出席并致辞。融合他指出，共推高质本次会议是浦北深入学习贯彻党的二十届四中全会精神的具体实践，也为特色产业升级与跨界融合搭建了重要平台。江南

江南大学校长陈卫出席2025年浦北陈皮文化旅游宣传周启动仪式并致辞。

陈卫在致辞中对浦北陈皮产业的深化发展成就给予高度评价。他表示，融合浦北陈皮产业依托自然禀赋与人文底蕴，共推高质通过科技赋能与品牌引领，走出了一条全面发展之路——从智能公共仓、产业服务平台的建设，到产学研合作与“陈皮+”跨界创新的探索，浦北以前瞻布局激活产业潜能，既保留了陈皮药食同源的核心价值，也拓展了健康养生、文旅融合等多元业态。

他回顾了江南大学与广西壮族自治区的长期合作。近五年来，双方围绕大健康、食品精深加工等领域签订技术合同67项，合作覆盖广西全部14个地级市，形成了全方位、多层次的校地合作格局。近年来，学校与钦州市持续深化对接，共建“江南大学国家技术转移中心钦州分中心”，推动科技创新资源精准落地，为区域产业升级注入强劲动能。

“江南大学作为教育部直属、国家‘211工程’和‘双一流’建设高校的学科优势。学校食品科学与工程、轻工技术与工程学科连续入选国家‘双一流’建设名单，其中食品科学与工程学科自2019年起已连续7年在‘软科世界一流学科排名’中位列全球第一。”陈卫表示，江南大学将充分发挥自身在食品科学、生物技术等领域的科研优势，与浦北陈皮产业开展深度合作，共同攻克产业关键技术难题，推动陈皮产业向高端化、智能化、绿色化方向发展。同时，江南大学还将积极为浦北陈皮产业培养高素质人才，提供智力支持，助力浦北陈皮产业实现高质量发展，共同书写校地融合、特色产业发展的新篇章。

展望未来，陈卫表示，江南大学将继续发挥学科、人才与平台优势，深化与钦州及浦北的协同联动，推动创新资源与陈皮产业深度融合，为浦北特色产业的高质量发展提供持续科技支撑与人才保障。

撰文：唐瑞谦