一颗甘薯，何以在三年间从一个小作物长成为支撑县域发展的百亿百千百亿产业？

3月27日，2026广东·遂溪甘薯产业高质量发展大会启幕，产业程县给出了清晰答案。域答遂溪立足本土禀赋深耕甘薯特色，评论以全链思维做强做优产业，小甘让这颗小甘薯成为县域推进“百千万工程”、薯成遂溪书写带动百姓增收的百亿百千硬支撑，更实现了从“种得好”到“卖得火”的产业程县跨越，以40万亩种植规模撬动百亿全产业链。域答

深耕本土是产业发展的根基。遂溪的小甘甘薯产业能成气候，从不是薯成遂溪书写偶然，而是立足富硒火山土壤的天然优势，把“土特产”文章做深做透的结果。当地将甘薯产业作为“百千万工程”核心抓手，把政策发力点精准落在产业发展和农民增收上：通过财政奖补推动土地连片，用“龙头+基地+农户”模式织密联农带农网络，以“番薯贷”“红薯保险”破解薯农经营难题，让产业发展的每一步都转化为百姓的实惠。如今，40万亩种植规模、百亿全产业链产值的背后，是2000余家经营主体、10多万薯农的增收底气，这正是“产业兴农”最朴素也最有力的体现。

全链思维是产业跃升的关键。县域发展特色产业，其破局之道，在于以全链思维打通从田间到市场的每一个环节，让传统甘薯产业实现质的飞跃。从建全省首家脱毒苗基地把好种苗源头，到打造产业智慧大脑实现种植流通数字化，遂溪聚焦甘薯做精做细，把产业链的每个环节都做优做强，让一亩甘薯的效益实现倍增。这种围绕核心产业做深全链的思路，让传统农业摆脱了“只卖原料”的低附加值困境，真正实现了从“量的积累”到“质的飞跃”。

品牌建设是行稳致远的支撑。好产品需要好品牌，遂溪甘薯能从本地鲜薯变成享誉海内外的“金名片”，关键在于把生态优势转化为品牌优势。依托富硒土壤孕育的优良品质，遂溪甘薯以核心指标领跑全国的硬实力，拿下全国名特优新农产品、国家地理标志保护产品、“圳品”产品品牌等金字招牌，更通过高端商超进驻、跨境渠道布局，让“火山红薯”不仅登上百姓餐桌，更走出国门远销海外。线上年销4.6亿元、远销多国的成绩，印证了品牌的力量，唯有让特色产品有口碑、有市场，才能让县域产业真正实现“走出去”，让“甜美遂溪”的名片被市场真正认可。

小甘薯的百亿蝶变，藏着县域推进“百千万工程”的核心逻辑，关键在找准自身优势，以深耕的态度做精特色产业，以全链的思维做强产业支撑，以品牌的力量拓宽市场空间，最终让产业发展的红利落到百姓身上。遂溪的实践证明，县域经济的活力，从来都在本土的特色资源里，在全链的发展思维里，在富民的发展初心里。

作者：赵启旭

来源：南方农村报